Cherry berry
Yum
M M M marabou
Idag fick jag paket av världens bästa mamma. En gravid tidning, lypsyl, choklad och KALLES KAVIAR. Ni anar inte hur glad jag blev, som jag längtat efter kaviar och ägg macka. Mmm <3
Och så fick jag black choklad kakan. Så jävla god!!!!!
Haha helgen är räddad ;)
chhheeebab pizza pleaseeee.
Jag har så mycket hemlisar för er.. Det är lite kul samtidigt som det kliiiiiar i fingrarna att få dela med mig.
Men snart så. :)
Snart ska jag börja med middag och det blir spaghetti och köttfärssås.
Svensk husmanskost när den är som bäst!
Brandon ska jobba 2 timmar hemifrån imorgon men utöver det har han en 3 day weekend (kanske till o med 4 dagars ledigt) Det ska bli härligt!
För efter det börjar han en så kallad turn around då de jobbar 12h om dagen varje dag och utöver det 2h bilresa dit och 2h bilresa hem. Då ser vi varandra i ungefär 1h på kvällen om vi har tur.. Det tär ju inte på äktenskapet kan jag ju tala om :)
Jag skulle betala vad som helst för en Kekab pizza just nu!!!!!!!!!!!!!!!!
Fyyyyy fan va gööötttt.
(ps. det är ingen tegelsten till mobil, det är en hemtelefon, ifall ni började fundera)
Recept
Här får ni recepten på bakverken. Himelskt goda!
Jag köpte Pumpa puré på burk. Men googlade efter jag bakat hur man gör när man använder riktig pumpa. Och det var ju lätt plätt, man behövde i princip bara skära upp och slänga in i ugnen.
Har länkat till de recept jag använde :)
Pumpkin cream cheese muffins & Pumpkin Roll
Se så baka på! Er respektive kommer ääälska er ännu mer och lite till!
Pizzadeg
Tänkte att ni kunde få receptet på pizzadegen, den blev superb. Men jag halverade receptet för jag gillar hemmagjord pizzadeg tunn :) Dock hade jag i lite mer än 1 dl mjölk, för den blev lite torr, så prova er fram =)
Minna favvis 'pålägg' på pizza är salami (pepperoni här i usa) ananas och ost. MUMS!
5½ dl vetemjöl
1½ tsk bakpulver
1 krm salt
75 g smör el. margarin
2 dl mjölk
Sätt ugnen på 225°C. Blanda mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Tillsätt matfettet skuret i små bitar. Finfördela med fingrarna till en grynig massa. Tillsätt mjölken och arbeta snabbt ihop till en smidig deg. Lägg degen på ett bakplåtspapper och kavla ut till två stora runda pizzaformar eller en långpanna. Lägg på valfri fyllning och grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter.
Fågelfrön?
Nu vet jag inte hur det är i övriga USA... Men här i Cali så köper man en påse solrosfrön till snacks..
Jag har ännu inte hajat tekniken.. Bita av 'skalet' tugga på fröt och sedan kunna svälja, enbart fröt och sedan kunna spotta ut 'skalet'. Nej det tar alldeles för lång tid.
Alla jag känner här slänger in en hel näve i munnen och lyckas kunna svälja bara fröet, och liksom sortera ut i munnen vilket som ska sväljas och vilka som ska tuggas och villka som ska spottas ut.
Det är så svååårt.
Five Guys
Vi var ute och fixade några ärenden så till lunch fick det bli Five guys.
Super duper gott och fräscht!
Det måste ni prova om ni har det i närheten, det startade på östkusten men har nu letat sig ända hit..
Man får sjukt mycket fries och gratis peanuts. :)
Vill man inte ha en dubbel burgare så måste man säga little burger, he he! Jag har råkat glömt det någon gång och fått in en double cheeseburger, phuu. Det är mycket mat!
RunKeeper
Nu ska jag ge er ett super bra tips..
Jag blir i alla fall lika glad varje gång jag använder det.
RunKeeper, har ni en smartphone så ladda ner denna app!
Minns dock inte om den var gratis, men det var väl sak samma.. Den är grym i alla fall.
Du kan välja mellan miles eller km och så har du en röst som uppdaterar dig var 5e minut om hur långt du kommit i antal km och hur snabbt osv. Skit bra!!
Du kan ställa in om du Springer, Går eller Cyklar.
Man blir sjukt peppad och det bästa av allt är ju att man kan lyssna på musik samtidigt för den sänker bara ner musiken när den talar om hur det går. Och så sparas alla tider osv och man får mail om man klarat sitt tidigare 'rekord'.
Mat, mat mat mat!!
Ur usel bloggerska..
Jag skyller på bombning (heter det på på Svenska också?) av lägenheten, myror och födelsedags firande!!
(Mer om det en annan gång)
Jag hade tänkt att blogga massor idag, men istället åkte jag och handlade mat, yikes vad mycket pengar vi lägger på mat varje vecka. Men det är ju så roligt att gå i matbutiker och handla!! Så det är väl kanske lätt värt pengarna...
För vad är väl bättre än att äta upp pengar?
Åkte till IKEA och handlade lite smått och gott.
Det blev ingen Ektorp fotpall, mamma. Jag blev för snål! Men den är ju för fin, så nästa gång kanske den råkar ramla ner i kundvagnen.. :)
Bild på mig från en utekväll i Sverige.
Saknar Sverige så mycket ibland....
Tack o adjö.
New BBQ
Regnet försvann lagomt till Brandon kom hem från jobbet, så med solsken i blick åkte vi till home depot och köpte en ny BBQ. Vi som grillar så mycket tyckte vi förtjänade en ny.
Jag ska ge er en före och efter bild. Vilken upgrade vi gjorde.
Fast vi har inte plats med en 4 burner ute på balkongen så det fick bli 2 burner istället. Men det är ok ändå! :)
Så nu dricker min man öl och bygger grill. Värre än IKEA möbler.
Här packeteras det inte bara 1 gång utan helst 3 gånger.
Handyman.
Påsk
Ännu en påsk är över. Och den firades hos mig och min man.
Gudars vad lyckat det blev :)
Maten vi lagade blev hur bra som helst, skinka, prinskorvar, köttbullarna (som inte alls blev så peppriga som jag trodde) ägghalvor, potatis, green been casserole, bröd, sallad, rökt och gravad lax och ananaspaj till efterrätt! Svärmor tog med sig cheesy potatoes och påskgodis :)
Super smarrigt, och alla var mätta och belåtna efter det.
Ananas pajen tyckte dom var super god och ingen utav dem hade ätit det innan.. Så det var en hit. Och det är ju super enkelt att göra. Bjud era Amerikanska vänner på det :) Servera den med vanlijglass. mums!
Jag och min fina man. Jag stressade på som aldrig förr och märkte inte ens att jag hade ruffsigt hår.
Nästan all mat :) I hörnet ser ni en sill burk jag köpte på IKEA som förblev oöppnad.... Konstigt!
Vi serverade mimosas och sparkling apple cider. mums!
Skål Svärmor.
Påskbord.
Imorgon efter jobbet ska jag till IKEA med Johanna och Jordan på påskbord.
Guuud vad det vattnas i munnen när jag tänker på ägghalvor, rökt lax och allt annat gott!
Muuuuums.
En toaster oven
Igår åkte jag och Brandon och köpte en toaster oven. Sjukt bra!!!
Så slipper man sätta på den stora ugnen bara för något litet. + rosta mackorna super gott i den.
Så imorse fick jag lov att prova den, jag åt en english muffin med cream cheese på. mums!
en kokt med bröd tack
När en Amerikan ska laga middag till sin Fru kan det se ut så här:
Chili cheese dogs.
Faktiskt rätt gott och jag kanske inte ens behöver nämna att jag bara åt en? Sjukt mättande..
Och kanske inte heller behöver nämna att min mans korvar var täckta med dubbelt så mycket chilli än mina...
Betygsatter kakor
Anna testar Ballerina med kladdkakesmak!
MYCKET GOTT... 5 av 5 far den! Dock ett maste att doppa i mjolk!
Myyys
Mys pa soffan med julfilm och julmust! :)
Snart kommer Brandon hem och jag maste ga ner till gaten for han har visst
ingen "gate tryckar grej" i sin jobb bil. booooo.. Det ar sa kallt ute idag.
Andra advent
Andra advents mys med pizza och rod vin + Prison Break maraton.
Vi har legat pa soffan i princip hela dagen, regn ute sa vi har kollat pa manga manga avsnitt av Prison Break. :)
Livet ar till for att njuta, right?
Aterkommer imorgon med glada och roliga nyheter (for vissa) hoppas jag!
Pepparkakor
Jag ar en sadan jubel idiot!!!
Idag ska jag baka pepparkakor for det ar tradition hos Familjen Edback. En mycket fin tradition :)
Jag kopte en kope deg pa IKEA forra veckan och formar har jag inhandlat.. Idag akte vi ivag och kopte en kavel ocksa.. MEN deg javeln ska ligga ute ur kylen i 4-5 timmar innan den kan borja bakas. Sablar!
Sa nu kan jag inte baka pepparkakor forans 7 ikvall! Haha typiskt..
Sa det kan ga utan Mammsingen, fast Mamma gor ju sin egen deg. Riktigt sa bra ar jag inte an :)
Tva bilder fran forra arets Pepparkaksbak :)
Jul mysigt!
Varm choklad.
Imorse gick jag upp tidigt och gjorde i ordning peppermint hot chocolate till mig och min man. Sa gott!
Kopparna kopte jag pa Crate & Barrel forra veckan. :) Super sota sa har i vinter tider!
Mandarin
Super glad ar jag for antligen har mat affarerna har fatt in sma, fina och sota cuties (mandarin, klementin eller vad det heter pa Svenska) Super gott, kopte med mig ett helt dussin hem och halften ar redan uppatna. smarrigt
Vi var ju till IKEA idag ocksa, men mer om det imorgon :) Nu ar jag for trott.
